Recettes
Ingrédients (environ 3 bols) * 1 litre d'eau * 1 cuillère à soupe bombée de Miso blanc * 250g de légumes coupés en dés * 1/2 brique de lait de coco * 1 poignée de champignons émincés * 180g de Tofu (1 pavé) * 1 petit morceau de gingembre (1 cm) * 2 cuillères à
Ingrédients * 150g de noix de cajou naturel * 220ml d'eau bouillante * 25g de champignons (mélange forestier) * 20g de levure maltée * 50g de miso blanc * 1/3 de cuillère à café de 5 baies * 1/3 de cuillère à café de 4 épices * 1/3 de cuillère à café de
Ingrédients * 3 œufs * 100g de sucre en poudre * 200g de beurre mou * 125g de chocolat pâtissier Préparation 1. Battre les œufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. 2. Ajouter le beurre mou et le chocolat fondu (à température). 3. Fouetter jusqu'à obtention d'une crème
Ingrédients * 2 kg de kakis bien mûrs préparés * 2 cuillères à café de vanille * le jus d'1 citron * 1 kg de sucre spécial confiture Préparation 1. Choisir des kakis très mûrs, les laver, les éplucher et les couper en 4. 2. Dans une marmite, laisser macérer plusieurs heures
Ingrédients * 4 œufs * 200g de sucre en poudre * 500g de farine * 200g d'amandes * 3 cuillères à soupe de fleur d'oranger ou Amaretto * 2 cuillères à café d'épices à pain d'épices Préparation 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Battre les œufs
