Cookies healthy

Ingrédients (pour 6 cookies)

• 100g de compote de pommes (ou bananes)
• 80g de flocons d'avoine
• 20g d'amandes effilées
• 15g de sucre vanillé
• 1 jaune d'œuf
• 25g de pépites de chocolat noir
• 3cl d'huile de coco
• 1 pincée de sel

Préparation

1. Préchauffer le four à 200°C (chaleur tournante)
2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients avec une cuillère à soupe
3. Former des petits tas (avec des emporte-pièces éventuellement) sur une plaque recouverte de papier cuisson et les aplatir avec la cuillère
4. Faire cuire 15 minutes au four