Gâteau aux pommes / poires

Gâteau aux pommes / poires

Ingrédients

  • 100g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 70g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 80g de beurre fondu
  • 3 ou 4 pommes

Préparation

  1. Préchauffer le four (chaleur tournante) à 200°C
  2. Faire fondre le beurre
  3. Mélanger la farine, la levure, le sucre, les œufs, le lait puis le beurre fondu
  4. Eplucher et découper les pommes en petits morceaux
  5. Mélanger les fruits à la préparation et verser dans un moule à gâteau
  6. Cuire au four pendant 30 minutes