Gâteau healthy pomme-noix

Ingrédients

• 200g de compote de pommes ou 2 bananes
• 2 œufs
• 50ml de lait d'amande
• 180g de farine complète / d'avoine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 100g de pépites de chocolat
• 100g de noix, noisettes, amandes, pistaches...

Préparation

1. Préchauffer le fous à 180°C (chaleur tournante)
2. Mélanger la compote avec les œufs et le lait d'amande
3. Ajouter la farine et la levure, bien mélanger
4. Ajouter les pépites et les noix, mélanger encore
5. Verser la préparation dans un moule et enfourner 30 minutes