Meringues

Meringues

Ingrédients

  • 3 blancs d'œufs
  • 150g de sucre en poudre

Préparation

  1. Préchauffer le four (chaleur tournante) à 75°C
  2. Battre les blancs en neige ferme avec le sucre
  3. Avec la poche à douille, former des petites meringues sur la plaque recouverte de papier cuisson
  4. Laisser cuire pendant 1 heure