Recettes
Ingrédients * 1 kg de patate douce * 2 oignons rouges * huile d'olive * 2 cuillères à soupe de curry * 2 cuillères à soupe de paprika * 2 cuillères à soupe de cumin * 20 cl d'eau * 50 cl de lait de coco * 2 grosses cuillères à soupe de concentré de
Ingrédients (6 pots) * 300g de sucre roux * 200g d'abricots secs * 200g de figues sèches * 100g de pruneaux dénoyautés * 100g de dattes * 2 oranges * 1 citron * 500g de pommes * 1kg de poires Préparation 1. Brosser le citron et les oranges sous l'eau. Râper leur zest et presser
Ingrédients * 500g de bœuf haché * 2 oignons * 1 pot de sauce tomate * 1 petite boîte de tomates concassées * 1 petite boîte de maïs * 1 grosse boîte de haricots rouge * Epices à chili (ou piments), sel, poivre * 2 verres de riz blanc Préparation 1. Dans une grande casserole, faire revenir les
Ingrédients Pour les fruits * 4 poires * 4 pommes * 40g de beurre * 1 cuillère à soupe de sucre roux * 1 cuillère à café de cannelle Pour le crumble * 150g de farine * 100g de sucre roux * 150g de beurre * 120g de noix Préparation 1. Préchauffer le four à 240°C 2. Peler
Ingrédients * 1 butternut * 1 cuillère à soupe de curry * 1 oignon rouge * 100 cl d'eau * sel, poivre * 1 brique de 20 ml de crème de coco (ou lait de coco) Préparation 1. Découper la butternut en cubes 2. Faire revenir l'oignon et les cubes de butternut
