Tarte amandine aux figues
Ingrédients
- une pâte brisée
- 2 œufs
- 50g de sucre en poudre
- 10cl de crème fraîche
- 50g de poudre d'amande
- 10 figues fraîches
Préparation
- Préparer la pâte brisée et l'étaler dans le moule à tarte
- Préchauffer le four à 210°C
- Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre
- Ajouter la crème fraîche et la poudre d'amande
- Verser la préparation sur la pâte
- Garnir avec les figues lavées et coupées en deux
- Laisser cuire au four 30 minutes