Tiramisu protéiné

Tiramisu protéiné

Ingrédients

  • 100g de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 85g de café
  • 85g de lait
  • 200g de Skyr

Préparation

  1. Mélanger les flocons d'avoine, le cacao, les graines de chia, le sirop d'agave et le café.
  2. Ajouter le lait.
  3. Etaler la préparation dans un plat.
  4. Mélanger le Skyr avec 2 cuillères à soupe de sirop d'agave et napper la préparation.
  5. Réserver au frais plusieurs heures.
  6. Saupoudrer de cacao en poudre avant de servir.