Recettes
Ingrédients (pour 6 cookies) * 100g de compote de pommes (ou bananes) * 80g de flocons d'avoine * 20g d'amandes effilées * 15g de sucre vanillé * 1 jaune d'œuf * 25g de pépites de chocolat noir * 3cl d'huile de coco * 1 pincée de sel Préparation 1. Préchauffer
Ingrédients * 3kg de pommes de terre * 600g de pruneaux d'Agen * 200g de raisin * 35 tranches fines de lard fumé * 2 cuillères à soupe de farine * 2 cuillères à soupe de sucre * 1 petit verre de gnôle * sel, poivre Préparation 1. Eplucher, râper et égoutter les pommes de terre
Ingrédients * 1/2 chou blanc * 30cl de vinaigre de riz (ou vinaigre blanc / de cidre) * 3 cuillères à soupe de sucre roux * 1 cuillère à café de sauce soja * 3 cuillères à soupe d'huile de sésame * graines de sésame Préparation 1. Retirer les premières feuilles du chou et
Ingrédients Pour les légumes : * 400g de rutabaga * 400g de radis noir (ou chou rave) * 1 oignon * 1 pomme * 1 cuillère à soupe de miel * huile d'olive * sel, poivre Pour le crumble : * 80g de farine * 80g de beurre * 60g de noisettes concassées * 1 pincée de noix de muscade * sel,
Ingrédients (12 barres) * 20g d'huile de coco * 50g de chocolat noir * 35g de farine d'épeautre * 100g de flocons d'avoine * 35g de whey chocolat * 80g de sirop d'agave * 20g de pistache * 30g d'amandes * 30g de noisettes Préparation 1. Préchauffer le four
